Gâteau moelleux aux poires, amandes et pépites de chocolat

Des poires et du chocolat pour le fondant, des amandes pour le craquant !

Tout cela pour un gâteau ultra moelleux ! Alors que demander de plus en dessert ? Servi tiède ce gâteau ne vous laissera pas indifférent ! En plus il est léger : pas de beurre, pas d’huile mais du fromage blanc et de la crème fraîche allégée pour remplacer toutes ça ! Alors séduits ?

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