2010 l’année de tous les délices !

 Je vous souhaite à tous une délicieuse année 2010 !

MERCI à tous, fidèles lecteurs de plus en plus nombreux , gourmands curieux et visiteurs de passage ! N’hésitez pas à partager vos impressions sur mes recettes, mon blog, proposer des variantes de recettes, poser des questions …

Le blog est un lieu de partage et d’échange gourmands alors je m’efforcerai de répondre à vos commentaires toujours les bienvenus !
A très bientôt pour de nouvelles découvertes gourmandes !  

 

Petites madeleines au Comté

Parfaites pour un apéritif (avec modération) !

Et de circonstances car en cette période de fêtes, les apéritifs ne vont pas manquer ! Je crois même qu’en ce jour ces petites madeleines accompagneraient parfaitement une petite coupe de champagne pour fêter l’anniversaire de ma maman à qui je souhaite un Joyeux Anniversaire !!!

Madeleines au Comté

Revenons-en à nos petites madeleines au Comté dont voici la recette sans plus attendre !

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Le mur de photos du Téléthon, vous connaissez ?

Un don pour la bonne cause et un lien vers votre blog !

Parce qu’il n’y a pas que la cuisine et le chocolat, je souhaitais vous communiquer une petite info mais qui peut peser beaucoup dans les générations futures !

Pour permettre à tous les enfants malades d’avoir goût à la vie, de faciliter leur quotidien et espérons, de les voir guérir, c’est le moment de faire un petit don, il n’est jamais trop tard !

Si vous ne l’avez pas encore fait, il est encore temps !!! Et une manière originale de le faire est de passer par le site Un million pour le Téléthon : vous faites un don, téléchargez votre photo et insérer sur la photo un lien vers votre blog ou site web !

Ce site est disponible aussi bien pour les professionnels que pour les particuliers.

Téléthon

Clafoutis light poires-chocolat

Après l’effort … le réconfort !

Après le 10km Odysséa de ce matin, Jiquem et moi avons bien mérité un petit dessert aux poires et au chocolat !
Pour en revenir à la course de ce matin, nous courrions donc au profit de l’Institut Gustave Roussy, spécialisé dans la recherche sur les « traitements personnalisés du cancer du sein ». Nous étions plus de 5000 coureurs à nous élancer pour le 10km (5000 autres pour le 5km), dans une ambiance festive et décontractée ! Satisfaite de ma course, j’ai terminé en 56 minutes et 36 secondes, soit 3 minutes de moins que mon dernier 10km au mois de mai pour Handicap International.
En guise de récompense, un clafoutis léger aux poires et au chocolat a donc été le bienvenu !

Spaghettis à la bolognaise maison

Des spaghettis pour la bonne cause !

Demain, nous allons courir les 10km d’Odyssea au profit de la lutte contre le cancer du sein, une cause qui me tient particulièrement à cœur.

Alors pour prendre des forces, faire le plein de sucres lents et de protéines avant la course, rien de mieux que des spaghettis accompagnés de sauce bolognaise maison !

Voici donc la recette de ma sauce bolognaise toute simple.

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