C’est bien pratique les biscuits apéritifs tout prêts mais si vous avez ne serait-ce qu’une petite heure devant vous, il vous sera possible de réaliser ces torsades au pavot pour épater vos convives en un clin d’oeil !
Une petite recette facile et très rapide pour un résultat très croustillant ! C’est épatant non ?
Connaissez vous la patate douce ? En purée ou en frites pour accompagner volailles épicées ou simplément en chips à grignoter à l’apéro, elle surprendra toujours par sa grande douceur.
Saupoudrées de cumin, mariant ainsi douceur et épices, ces chips se mangent sans faim … alors préparez vous à un franc succès !
Une recette rapide, facile et originale, alors … conquis ?
J-1 avant le réveillon !!! En panne d’idées recettes, manque d’inspiration ? Alors peut être que vous trouverez quelques idées dans mon menu de fête 2009 !
Testées et approuvées tout au long du mois, ces recettes sont simples et idéales sur une table de fête.
Ce menu, équilibré, chic, et léger raviera tous les gourmets ! Les accords mets et vins que je vous propose vous aideront à parfaire le repas (avec modération bien entendu) !
Je vous laisse découvrir le menu et vous souhaite à toutes et à tous de très bonnes fêtes de Noël !
Et de circonstances car en cette période de fêtes, les apéritifs ne vont pas manquer ! Je crois même qu’en ce jour ces petites madeleines accompagneraient parfaitement une petite coupe de champagne pour fêter l’anniversaire de ma maman à qui je souhaite un Joyeux Anniversaire !!!
Revenons-en à nos petites madeleines au Comté dont voici la recette sans plus attendre !
Je vous ai déjà parlé de l’alliance chèvre et orange dans ma recette de Tagliatelles à la “Cabrionara” : un mélange original et savoureux pour surprendre les papilles !
Dans la même série j’ai testé un toast au chèvre chaud et à l’orange : tout simplement très bon, facile et rapide à réaliser !
Ce toast pourra être dégusté avec un vin blanc de Loire comme un Sancerre blanc aux arômes subtils fruités.
